Торт із манки з ананасами
Змажте форму олією. Відокремте жовтки від білків. Добре збийте жовтки з цукром. Дві столові ложки ананасного соку з’єднайте з манною крупою і добре перемішайте з жовтками.
Бульйон з овочами
1,5 л м'ясного бульйону, 2 морквини, 1 корінь петрушки, 1 корінь селери, невелика головка цвітної капусти, 2 склянки стручків зеленого горошку, 2 помідори
Салат з гарбуза з яблуками
Сирий гарбуз нарізають соломкою і змішують з так само нарізаними яблуками. Заправляють салат медом і лимонним або апельсиновим соком. Перед подаванням посипають потовченими горіхами.
Салат з булгуром
На 4 порції: УВАГА: томати і булгур повинні настоюватися 1 годину! 500 г томатів, 1 чайн. ложка солі, 2 пучки петрушки, 6 гілочок м'яти, 4 стебла зеленої цибулі, 150 г булгура (пшеничної крупи), сік 1 лимона, 2 ст. ложки маслинової олії, мелений чорний перець.
Холодний томатний суп
На 4 порції: УВАГА: суп повинний стояти в холодильнику 2 години! 1 часточка часнику, 1 огірок (400 г), 4 томати, 1 гроно винограду кишмиш, 2 ст. ложки маслинової олії, 4 ст. ложки світлого виноградного соку, 1 чайн. ложка лимонного соку, 2 шматки білого хліба, сіль, мелений чорний перець, 2 ст. ложки крупно нарубаного мигдалю.
Печиво заварне з гарбузом
8 штук яєць, 2 ст. ложки вершкового масла, 1 склянка пропущеного через м'ясорубку гарбуза, 2 склянки пшеничного борошна, 1 склянка води, сіль.
Піджарка любительська
По 200 г яловичини (вирізки), свинячої корейки та баранини, 4 цибулини, 100 г топленого масла, 800 г картоплі
Щі Невські
125 г квашеної капусти, 1 морквина, 1 ріпчаста цибулина, 1 корінь петрушки, 5 г борошна, 100 г яловичини, 5 г сушених грибів, 10 г вершкового масла, 1 зубок часнику, зелень
Курячі бургери в хлібі пітта
450 г. курячого філе, порізаного; 1 ст. л. пюре з часнику; 50 г. свіжих хлібних крихт; 1 яйце, збите; 3 ст. л. порізаної петрушки; 1 ст. л. борошна; 3 ст. л. соняшникові олії; 8 маленьких хлібців пітта, підігрітих; зелений салат і томатний кетчуп.
Спагеті "Корида"
1/2 пачки спагеті, 1 банку очищених томатів у власному соку, 2 стол. ложки майонезу, 50 г плавленого сиру, трохи стебел зеленої цибулі, 2-3 часточки часнику.
Галушки з шинкою
З пшеничного борошна, яєць, солі, молока або води готують тісто, розкачують його завтовшки 4 мм, нарізують квадратиками розміром (10-15)Х(15) мм і варять у підсоленій воді до готовності.
"Хлібці" з м'яса і риби
М'якоть свинини і рибне філе змолоти на м'ясорубці, додати сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх і кардамон, 2 посічені цибулини, 3 зубчики товченого часнику, 2 яйця.
Риба з гарбузом
2 середньої величини рибини (ставрида, хек, тріска, скумбрія) 2 цибулини, 1 середньої величини гарбуз, 1 ст. ложка подрібненої зелені кропу, 2 ст. ложки рослинної олії, 3 яйця, 1 склянка кефіру, сіль за смаком.
Цепелінай
Картопля сира 240 г, картопля варена 55 г, сіль 1,5 г. Для фаршу: яловичина або свинина 50 г, жир свинячий 5 г, цибуля ріпчаста 10 г, вода 5 г, перець, сіль.
Равіолі з печінкою
Із тонко розкачаного тіста вирізують кружечки діаметром 5 і 6 см. На менший кружечок кладуть шматочок печікового фаршу, солять, перчать, накривають більшим кружечком, краї зклеюють яйцем.
Овочеві конвертики
На 10 персон. Для тіста: 250 г борошна, 250 г сиру, 250 г маргарину, щіпка солі, 1 яйце. Для фаршу: 1 кг печериць, 2-3 цибулини, 1 морквина, 2 ст. ложки зеленого горошку, 200 г сиру, сіль, перець, рослинна олія, 1 яйце.
Млинчики по-українськи
Візьміть дві склянки борошна, два сирих яйця, склянку сметани, рослинну олію і трошки кип'яченого молока, замісіть тісто і на великій сковороді смажте млинці.
Картопляний рулет «до сніданку»
3 пакети сухого картопляного пюре, 1 яйце, 150 г нежирної шинки, 100 г сиру гауда чи едам, 2 ст. ложки кетчупа, 1,5 ст. ложки крохмалю, 1/2 ч. ложки соди, зелена цибуля.
Смажені помідори із сиром
Тонко наріжте баклажан. Присмажте з двох сторін у невеликій кількості маслинової олії до рум'яної скоринки. Так само тонко поріжте помідори і сир. Помідори можна очистити, якщо вам так більше подобається.
Австралійський томатний коктейль
3 склянки томатного соку, 2 ч. ложки цукру, 2 ч. ложки лимонного соку, 3 ч. ложки портвейну, 1 ч. ложка тертої цибулі, сіль, перець, 2 стеблинки свіжої м'яти
Статті
В минулому ті часи, коли дівчина в окулярах викликала співчуття оточуючих. Сьогодні із засобу корекції зору вони перетворилися в стильний і модний аксесуар - їх носять навіть ті, у кого ... 
Дискримінація за ознакою статі в корпоративному середовищі - факт, від якого не відхреститися при всьому бажанні. Менеджерами другого сорту традиційно вважаються жінки - особливо коли мо... 
Життя після смерті – так можна назвати другу частину серіалу "Обручка". Ніхто не міг навіть припустити, що історія героїв Олександра Волкова та Юлії Пожидаєвої не закінчи... 
Картопля запечена
Ретельно миємо 10 картоплин середнього розміру, розрізаємо навпіл. Змащуємо деко жиром, кладемо картоплю розрізаною частиною догори, зверху – шматочки са... 
Курортне містечко Балчик - розташований в 40 км на північ від міста Варни, в одному з найзатишніших чорноморських заток,
захищеному мисом Каліакра. Якщо дивитися з моря, то місто чарує с... 
«Красива жінка завжди викликає думку, що у неї хтось є. У підсумку, вона або не дістається нікому, або тому, хто ні на яку думку не здатний взагалі ... ». А чи справді це так... 
