Гостра юшка з картоплею
Цибулю підрум'янити з олією, додати шматочок сала, борошно. Зарання відварену картоплю перемішати з цибулею і салом. Додати червоний перець.
Овочева закуска із сирною стружкою
На 4 порції: 4 скибочки хліба для тостів, сіль, 1 зубчик часнику, 30 мл маслинової олії, сушений орегано, 1 качан салату, мелений чорний перець, 4 помідори, 200 г сметани, 3 стол. л. сухого білого вина, 1 чайн. л. гірчиці, 1 щіпка цукру, 100 г сиру ементальського.
Смажений короп
Коропа порізати на шматки, посолити й поперчити, помірно обсипати паприкою, а всередину кожного шматка покласти кілька кружалець порізаної цибулі. Залишити на ніч або на кілька годин у холодильнику.
Салат з риби з помідорами
1 помідор, 1 свіжий огірок, 3 варені картоплини, 75 г. зеленого салату, 100 г. відвареної риби, 1 солоний огірок, 1 склянка знежиреного йогурту, маслини.
Вишня в карамелі
Переберіть вишні, залишивши на них черешки. Розтопіть півсклянки цукру на повільному вогні в каструлі з не підгоряючим дном чи у глибокій сковороді, поки цукор не набуде консистенцію карамелі.
Рулетики з кабачків
На 6 персон. 1 кабачок невеликого розміру, 150 г будь-якого сиру твердих сортів, 3-4 часточки часнику, 2 ст. ложки знежиреного майонезу, 2 ст. ложки кетчупа, 2 ст. ложки сметани, свіжа зелень: кріп і петрушка, перець і сіль за смаком.
Окунь на шампурах
На 6 персон. 1 кг філе морського окуня (можна замінити будь-якою іншою рибою), 5 ст. ложок горілки, 5 ст. ложок пікантного соєвого соусу, 5-6 часточок часнику, сіль і мелений чорний перець за смаком, свіжа зелень, 2 ст. ложки рослинної олії, трошки борошна.
Суп харчо з горіхами
500 м жирної яловичини, 1,5 склянки волоських горіхів, 1 столова ложка кукурудзяного борошна, стручковий перець, часник, гострий соус або винний оцет, зелень кіндзи, сіль
Печінка, шпигована часником
500 г печінки, 2 ст. ложки смальцю, 2 зубки часнику, 1 ст. ложка пшеничного борошна, 4 цибулини, 4 помідори, сіль, чорний мелений перець на смак, зелень
Сніданок по-грецьки
На 4 порції:. 700 г молодої картоплі, 6 стол. ложок маслинової олії, сіль, мелений чорний перець, 2 цукіні, 1 пучок весняної цибулі, 1 пучок і тим'яну, 50 г маслин без кісточок, 100 г овечого сиру.
Бургери в тайському стилі
400 г. фаршу з свинини; 1 маленька паличка лимонного сорго; 1 маленький червоний чилі, очищений від насіння; 2 зубчики часнику; 2 пера зеленої цибулі; 200 г. грибів (печериць); 1 ст. л. тайського рибного соусу; 3 ст. л. свіжого коріандру; соняшникова олія для обсмажування; 2 ст. л. майонезу; 1 ст. л. соку лайма; сіль і перець.
Рулетики з хріном
500 г шинки, 150 г хріну, 4/5 склянки сметани або майонезу, цукор-пісок, 3%-ний оцет, сіль на смак, 200—300 г зеленого салату
Шоколадні млинці з морозивом і полуницею
100 г борошна, 45 г порошку какао, 1 ст. ложка цукрового піску, 1 сире яйце, 200 мл молока, 200 г шоколадного морозива, 300 г свіжої чи замороженої полуниці.
Кабачки тушковані з котлетним фаршем
Кабачки - 3-4 шт. (невеликих), вершкове масло - 200 г, котлетний фарш - 600 г, сметана -1 склянка, борошно пшеничне чи товчені сухарі - 2 ст. л., перець і сіль за смаком.
Тости з сиром і овочами
8 скибочок білого хліба, 120 г твердого сиру, 2 яйця, 2 ст. л. молока, 3 ст. л. оливкової олії, 3 ст. л. масла, чорний мелений перець, сіль до смаку.
Салат "Цвітне диво"
Невеликий качан цвітної капусти, 1 малосольний чи солоний огірок, 1 цибулина, 1 склянка натурального знежиреного йогурту, 1 червоний перець, 1 помідор, сік одного лимона, чорний мелений перець, сіль, свіжа зелень, редис.
Салат з кабачків та соєвого насіння
1 молодий кабачок невеликого розміру, 1 варений буряк, 100 г нестиглого насіння сої, 1-2 ст. л. тертого хрону, 1 цибулина, 1/2 скл. майонезу або майонезної салатної заправки, сіль.
Полунична запіканка
500 г полуниці 2 яйця 1 щіпка солі 2 ст. ложки цукру 3 ст. ложки лікеру амарето 2 ст. ложки мигдальних листочків, 1 ст. ложка цукрової пудри.
Шашлик (з баранини в йогуртовому маринаді)
Маринад: 50 г йогурту (нежирного і без фруктів); 1 столова ложка томатної пасти; 1 столова ложка соняшникової олії; 1 чайна ложка солі і стільки ж червоного меленого перцю. Основа: 800 г філе баранини (задня частина).
Розсольник з індички
Випатравши і добре вимивши індичку, рубають з кістками на невеликі шматочки, а також і її нутрощі: печінку, пупок (шлунок) і серце, кладуть в каструлю, наливають розсолом з-під огірків, додають коріння і варять, знімаючи піну.
Статті
В минулому ті часи, коли дівчина в окулярах викликала співчуття оточуючих. Сьогодні із засобу корекції зору вони перетворилися в стильний і модний аксесуар - їх носять навіть ті, у кого ... 
Дискримінація за ознакою статі в корпоративному середовищі - факт, від якого не відхреститися при всьому бажанні. Менеджерами другого сорту традиційно вважаються жінки - особливо коли мо... 
Життя після смерті – так можна назвати другу частину серіалу "Обручка". Ніхто не міг навіть припустити, що історія героїв Олександра Волкова та Юлії Пожидаєвої не закінчи... 
Картопля запечена
Ретельно миємо 10 картоплин середнього розміру, розрізаємо навпіл. Змащуємо деко жиром, кладемо картоплю розрізаною частиною догори, зверху – шматочки са... 
Курортне містечко Балчик - розташований в 40 км на північ від міста Варни, в одному з найзатишніших чорноморських заток,
захищеному мисом Каліакра. Якщо дивитися з моря, то місто чарує с... 
«Красива жінка завжди викликає думку, що у неї хтось є. У підсумку, вона або не дістається нікому, або тому, хто ні на яку думку не здатний взагалі ... ». А чи справді це так... 
